Author Archives: mattiasa

Recept på Ostbröd

Ingredienser 4 ägg 100 gr naturell färskost (Philadelphiaost) 1,5 msk psylliumfröskal (Fiberhusk) 2 tsk bakpulver 2 msk psylliumfrön eller hela linfrön 5 dl riven ost Toppa med: svarta vallmofrön eller sesamfrön Instruktioner Sätt ugnen på 200 g. Vispa äggen riktigt … Continue reading

Posted in Uncategorized | Comments Off on Recept på Ostbröd

Laga BankID för SEB på OSX 10.10 Yosemite

För ett tag sedan försöker vi få till inloggning med SEBs bankid på en Mac med OS X 10.10 Yosemite. Dessvärre var det enda vi fick se det något kryptiska felmeddelandet Internal Technical Error Contact BankID support at your bank. … Continue reading

Posted in Computers | Comments Off on Laga BankID för SEB på OSX 10.10 Yosemite

Guldpirat

Det är ofta jag blir upprörd över olika saker. Ofta knyter jag näven i fickan på traditionellt svenskt vis. Ibland skriver jag kanske något om det på Facebook, eller här på bloggen. Nu blev jag seriöst upprörd över att Rättighetsaliansen … Continue reading

Posted in Computers | Comments Off on Guldpirat

Chevrépaj med päronsallad

Detta recept kommer från Allt om mat http://www.alltommat.se/recept/Chevrepaj–med-paronsallad-11330 Ingredienser 50 g valnötter 2,5 dl vetemjöl 100 g smör 2 msk vatten Fyllning: 10 st soltorkade tomater 250 g chèvreost 3 st ägg 3 dl mjölk 2 krm svartpeppar 2 msk timjan … Continue reading

Posted in Uncategorized | Comments Off on Chevrépaj med päronsallad

Limekyckling

2 st kycklingfiléer 1 lime Jordnötsolja (eller annan olja utan smak som tål hög värme, t.ex. rapsolja) Sesamolja 1 squash 1/2 purjolök 1 burk kokosmjölk 5-6 kefir limeblad 2 msk ostronsås Ingefära Spiskummin Kummin Färsk koriander Börja med att putsa … Continue reading

Posted in Uncategorized | Comments Off on Limekyckling

Svamppytt med quorn

Detta är en modifiering av receptet på http://www.coop.se/Recept–mat/Recept/s/svamppytt-med-roekt-sidflaesk-och-rotfrukter/ 300 g quorn 300 g blandad svamp i bitar (t.ex. champinjon, portabello och kantarell) 250 g tärnad kålrot 100 g tärnade morötter 100 g tärnad palsternacka 100 g tärnad rotselleri 1 klyftad röd … Continue reading

Posted in Uncategorized | Comments Off on Svamppytt med quorn

Halvenkel Kyckling Satay

Jag tänkte försöka börja skriva lite om den mat jag lagar. Mest för att jag ska komma ihåg vad jag lagat som var gott, men om någon annan vill ta inspiration från det är det helt ok. Tanken är att … Continue reading

Posted in Mat | Comments Off on Halvenkel Kyckling Satay

Louis Vuitton sues artist for charity work

The swedish newspaper Dagens Nyheter among many other news outlets posted an article about fashion handbag maker Louis Vuitton and how they sued a danish art student for copyright infringements when what she had done was first create a t-shirt and … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , , | Comments Off on Louis Vuitton sues artist for charity work

Nyår i sol och snö

Nu när det är dags att åka hem är det nog hög tid att summera de senaste dagarna. Sitter på flygplatsen och skriver detta i väntan på att få gå på planet. Efter de första dagarnas regn har vi haft … Continue reading

Posted in Travel | Comments Off on Nyår i sol och snö

Blå himmel på beachen

Det verkar som att franskakunskaperna hos oss båda börjat vakna till liv, även om det självklart är enklare för den av oss som läst franska i skolan och därför kan fler ord än oui, non, merci, la dition s’îl vous … Continue reading

Posted in Travel | Comments Off on Blå himmel på beachen